|
Rundergehakt Met Aardappelpuree En Wortelen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 800 g reeds bereid gehakt (bij uw slager)
/- 1 kg aardappelpuree
1 kg wortelen
een beetje slagroom
geraspte kaas voor de afwerking
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak het vlees in een pan, laat het mooi bruinen en kruid het naar wens.
Maak een aardappelpuree en kook de in schijfjes gesneden wortelen in gezouten kokend water.
Leg het vlees in een ovenschotel en voeg een beetje slagroom toe.
Voeg vervolgens een laag wortelen toe en eindig met de puree.
Bestrooi met geraspte kaas en laat alles 25 min bakken in een op 175? voorverwarmde oven
|
|
|